さかや栗原

日本酒の専門通販「さかや栗原」



夏酒特集

春酒特集

商品カテゴリ

コンテンツ

ポイント会員募集中!

 

 

東京都町田市南成瀬1-4-6
TEL:042-727-2655

 


Instagram

さかや栗原 麻布店

 

東京都港区元麻布3-6-17
TEL:03-3408-5379

 

HOME»  価格帯で探す»  無想 心静(しんせい) 辛口純米吟醸生原酒

無想 心静(しんせい) 辛口純米吟醸生原酒

 
無想 心静(しんせい) 辛口純米吟醸生原酒 

「無想」のシリーズ第四弾 夏期限定生原酒!
今期から変形山廃仕込み進化して登場!


大洋酒造「平田 州」杜氏が地元新潟県の酒造好適米『越淡麗』と
新潟吟醸酵母で醸す限定ブランド新型新潟ニュー淡麗辛口『無想』。
シリーズ第四弾となる夏季限定酒「心静(しんせい)」の登場!

今期の『心静』は夏バージョンに相応しいミネラル感ある酸味を更に追求!
また、新たなレイヤーを加え一層複雑な香味を表現できるよう、
チャレンジとして変形山廃仕込みを導入!
そして例年は一回火入れの生詰でしたが、よりガス感を表現できる生原酒で瓶詰め!

暑い夏でも愉しめる事をイメージしたピチピチとしたフレッシュな飲み口、
爽快な香りと程よい甘味、涼感の感じられる爽やかなキレがある一本!
主要テーマが食中酒となっており、
食事の“スパイス”として和・洋・中の様々な料理と愉しめます。
また新導入した山廃仕込みにより、温度帯や口開けから終盤にかけての
味わいの変化も愉しみの一つとなっております。

サブネームの“心静”は、夏の禅語として知られる
『心静即身涼(心静かなれば即ち身も涼し)』。

開栓注意!
※醪発酵由来の炭酸ガスを含んでいる為、開栓時に蓋が飛ぶ恐れがありますので
開栓前はよく冷やして十分に気を付けて開栓してください。
また保存の際は、瓶内のガス圧で蓋が飛ぶ場合がございますので
絶対に横にしないで立てた状態で保存してください。

 
 メーカー:大洋酒造㈱  読み方:むそう
 住所:新潟県村上市 特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:15
 酒度:非公開  酸度:非公開
 原料米:岩船産越淡麗  精米歩合:55
 状態:生原酒  管理:要冷蔵

 
■更新年月日:2020.6.14 

NEW

  • 無想 心静(しんせい) 辛口純米吟醸生原酒

  • 販売価格

    1,500円(税込) 3,000円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

  • 容量

  • 購入数

カートに入れる(大)

関連商品

 

 

新着