
山本 ピュアブラック 純米吟醸 1.8L
平成17年に杜氏制を廃止し、
蔵元の山本が自ら酒造りを始めた際に立ち上げた
セカンドブランド!山本の定番!
山本氏曰く「日本刀のような鋭いキレ味」をイメージ!
爽やかで果実のような香りと軽快な口当たり!
酸が心地良く、飲み飽きしない蔵元渾身の純米吟醸です。
| メーカー:山本合名会社 | 読み方:やまもと |
| 住所:秋田県山郡 | 特定名称:純米吟醸 |
| 原材料:米、米麹 | アルコール度:15 |
| 酒度:+2 | 酸度:1.8 |
| 原料米:秋田産米 | 精米歩合:麹50%・掛55% |
| 状態:火入 | 管理:冷暗所 |

■更新年月日:2019.6.30









