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紫宙 特別純米 ビターラベル 火入 1.8L
南部杜氏発祥の里 岩手県紫波町の蔵元＜紫波酒造店＞
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紫宙 特別純米 ビターラベル 火入 1.8L
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販売価格
3,300円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
SOLD OUT
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その他
商品説明
南部杜氏初の女性杜氏が醸す、
今話題の酒【紫宙-シソラ-】
紫宙 番外編！
岩手産【吟ぎんが】× ジョバンニの調べ
特別純米 火入れ
紫宙・番外編-
今回は、岩手の酒米『吟ぎんが』×県酵母『ジョバンニの調べ』で醸した特別純米酒。
紫宙のコンセプトは、『フルーティー且つキレのいい甘口』ですが、今回のビターラベルは、口当たりの優しさを兼ね備えながら、米由来の爽やかな苦みが後味としてキレを醸し出しています。
普段とは違う特別純米の紫宙。
香り穏やかではありますが、米の旨味がしっかりと出て、甘・苦のバランスの整った味わいに仕上がりました。
"磨き六割"の火入れならではの旨味と酸味。
是非お試し下さい♪
【紫宙（しそら）】
「南部杜氏発祥の里」として知られる岩手県紫波町にある酒蔵＜紫波酒造店＞-
元々は、 戦後以降「廣田酒造店」として『廣喜』の銘柄で愛飲されていました。
近年、紫波町の酒蔵として地域に愛される蔵であり続けたいとの思いから蔵の名を紫波酒造店へと名前を変え、
女性南部杜第一号の小野裕美さんを中心に蔵人４人で醸す、限定流通酒【紫宙】が話題。
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詳細
メーカー：紫波酒造店 読み方：しそら 住所：岩手県紫波郡紫波町 特定名称：特別純米 原料：米、米麹 アルコール度：15 日本酒度： +2.6 酸度：1.6 原料米：吟ぎんが 精米歩合：60％ 状態：火入 管理：冷暗所 味わい
甘口 辛口 甘辛 ● 穏やか 華やか 香り ● 濃醇 淡麗 濃淡 ● ■更新年月日:2025.07.22
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お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
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