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烏輪 緑のたいよう 純米無濾過生原酒 1.8L

旭鳳 限定シリーズ【烏輪】
『緑のたいよう』
純米無濾過生原酒

NEW

  • 烏輪 緑のたいよう 純米無濾過生原酒 1.8L

  • 販売価格

    3,410円(税込)

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    商品説明

    旭鳳 限定シリーズ【烏輪(うりん)】
    『緑のたいよう』 純米無濾過生原酒

     

    蔵元杜氏である7代目蔵元「濱村 洋平」氏が醸す、新章!
    受け継がれてきた伝統技術に新たなる世代の感性を用いて日々進化する『旭鳳』から【烏輪】シリーズ登場-

    名前の「烏輪(うりん)」とは『太陽』を表す言葉。
    鳥輪がつくるのは「ひだまりで飲みたいお酒」-
    これまでの旭鳳とはまた違う、新しい味わいを求めたシリーズです。


    ----------

    見た目の通り・切りたてメロンのような『緑のたいよう』生酒ver.が入荷!


    "緑のたいよう"は広島県の酒造好適米『八反錦』の特徴をダイレクトで反映させるため、80%精米の低精白で醸すシリーズです。
     切りたてメロンのようなフレッシュな香りと青々とした新緑を湛えた木を支える母なる大地を思わせるようなゆったりとした甘みと酸。

    初夏の日差しと涼しい風のようなイメージのお酒です。
    あさりやトマト、バターを使ったアクアパッツァなどと相性が良さそうです♪

    -----------

    やや固めの青メロンを思わせる爽やかな甘みと低精白酒らしいボリューム感あるふっくらとした旨み。

    『ひだまりで飲みたいお酒』のコンセプト通り、初夏の爽やかな風が抜ける季節に飲みたい♪ 

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    鳥輪 緑のたいよう 純米無濾過生原酒
    鳥輪 緑のたいよう 純米無濾過生原酒
  • 詳細

    メーカー旭鳳酒造㈱ 読み方:きょくほう
    住所:広島県安佐北区 特定名称:純米
    原料:米、米麹 アルコール度:17%
    日本酒度:- 酸度:-
    原料米:八反錦 精米歩合:80%
    状態:生酒 管理:要冷蔵

    味わい

    甘辛 甘口       辛口
           
    香り 穏やか       華やか
             
    濃淡 濃醇       淡麗
             

    ■更新年月日:2024.6.27



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