上川大雪 SHIRO 吟風生 720ML
販売価格
2,585円(税込)
在庫
SOLD OUT
上川大雪酒造では、"中硬水"の碧雲蔵で醸す、飲み応えとキレのある味わいが人気の『十勝』。
そして、"軟水"の緑丘蔵で醸す柔らかな味わいの『上川大雪』-
同じ蔵元の酒ではありますが、異なる味わいのブランド展開をしております。
今回は白麹を使用した【上川大雪】の夏酒!
黄色麹菌を使用する伝統的な日本酒とは異なり、新しい爽やかな酸味と甘みが調和した「涼」を感じる味わい。口に含んだ瞬間甘酸っぱさが喉を潤し、身体の芯から涼しさを与えてくれるまさに夏に最適な日本酒となっております。
上川大雪酒造【上川大雪】
北海道上川郡上川町は、大雪山国立公園の麓、
年間平均気温が約5.5℃で人口3,200人弱の小さな町。
女子スキージャンプの高梨沙羅選手の出身地で「層雲峡温泉」は年間200万人もの観光客で賑わいます。
そんな町に2017年、酒蔵を創設しました。
創業前から地元では、町民有志10数名による「酒蔵支えTaI(さかぐらささえたい)」が結成され、
休日を中心に蔵の作業の手伝いから草刈りまで、様々なボランティア活動を行っていただきました。
こうした方々のためにも、地域に愛される美味しい地酒を造って、
地域活性化に貢献していきたいと思います。
詳細 |
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メーカー: 上川大雪(株) | 読み方:かみかわたいせつ |
住所:北海道上川郡上川町 | 特定名称:- |
原料:米、米麹 | アルコール度:14% |
日本酒度:非公開 | 酸度:3.0 |
原料米:吟風 | 精米歩合:50% |
状態:生酒 | 管理:要冷蔵 |
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■更新年月日:2023.6.22
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
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