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聖 試験醸造 五百万石70 土田IDO酵母 生酛生酒 1.8L
聖酒造 × 土田 IDO酵母
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聖 試験醸造 五百万石70 土田IDO酵母 生酛生酒 1.8L
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販売価格
2,970円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
SOLD OUT
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その他容量
商品説明
大人気の聖酒造 × 土田酒造の【土田IDO酵母】を使用した、
"激レア" 試験醸造酒が今年も登場！
-今年は五百万石-
聖、今期の試験醸造酒として、群馬県産五百万石(昨年はひとめぼれ)を70％精米の低精白・生酛純米生酒が登場！
使用酵母を 聖と同じく群馬県の銘酒 『土田』 を醸す 土田酒造の酵母【土田IDO酵母】を使用した、超激レア試験醸造酒！
"土田酒造"のお酒は、地元・群馬県のお米を使用し、無添加・全量生酛仕込み。
また、敢えてお米を削りすぎず、米本来の旨味を引き出す酒造りをされています。
今回は聖酒造の試験醸造酒として、土田酒造の使用酵母である、【土田IDO酵母】を使用したとっておきの試験醸造酒です！
※因みに、、IDOとは、イソアミルドカンの略との事。
(「イソアミル、ドカン！」 「イソ、ドカン！」 「Iso・DO・kan」→「IDO！！」)
開栓すれば、聖らしい上品な吟醸香がふわりと香り、スッキリとした甘みと心地よい酸。
日本酒度も聖の平均値より高く(+7)、キレのいいお酒に仕上げられています！
まさに、聖と土田のいいとこどり。。！？
昨年よりも"聖・感"アップ。五百万石となった事で昨年よりも更にバランス良く、すっきりした程良い旨味とキレの良さが楽しめます♪
見逃せないコラボ酒！是非是非お試し下さい！！
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詳細
メーカー： 聖酒造㈱ 読み方：ひじり 住所：群馬県渋川市 特定名称：純米 原料：米、米麹 アルコール度：15％ 日本酒度：+7 酸度：2.3 原料米：五百万石 精米歩合：70％ 状態：生酒 管理：要冷蔵 味わい
甘辛 甘口 辛口 ● 香り 穏やか 華やか ● 濃淡 濃醇 淡麗 ● ■更新年月日:2024.08.02
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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
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お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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