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司牡丹 マキノジン 700ML
司牡丹 GIN
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司牡丹 マキノジン 700ML
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販売価格
3,700円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
6
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商品説明
司牡丹酒造のクラフトジン 【マキノジン】
高知県佐川町出身の植物学者「牧野富太郎博士」が発見したボタニカルを使用した、
高知県初のクラフトジン
今回のマキノジンは、高知県のBar「Craps」と司牡丹酒造とのコラボ商品。
Crapsのバーテンダーを務める塩田貴志氏は一流のバーテンダーでありながら還暦後に、高知大学に入学し蒸留やボタニカルを研究中。
塩田氏の『高知県初のクラフトジンを造り世界一に育てたい！』という熱い想いに共感し、ジン免許を取得した司牡丹酒造によって商品化が実現！
司牡丹の蒸留器は10年以上稼働していない"ポンコツ"の旧式蒸留器でしたが、塩田氏が自分にぴったり！と喜んでくれたそう。
こうして完成したクラフトジンは「マキノジン」と命名されました。
マキノジンの名の由来は、2023年春にスタートとなる、連続テレビ小説＜らんまん＞のモデルにもなっている植物学者【牧野富太郎 博士】-
高知県佐川町出身で、妻に支えられながら植物学一筋に研究されてきた"日本の植物学者の父"-
また、牧野博士は造り酒屋に生まれたという縁も。
今回のジンにとって欠かせないキーボタニカルとなったのは、亡き妻の名を付けた＜スエコザサ＞
他にも高知県産の柑橘類や生姜やハーブなど12種類のボタニカル原料を使用。
柑橘系の香りとスパイシーな香りが融合した複雑な香り。
アジア感のあるエキゾチックな味わいが特徴です。
ドライでありながら、余韻がゆるやかに長く続く食中酒にぴったりのジンです。
マキノジン一番の推奨は【マキノジン酢みかんリッキー】！
詳しいレシピは公式サイトをご覧ください♪
https://www.makinogin.com/other pictures
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詳細
メーカー： 司牡丹酒造㈱ 読み方：つかさぼたん 住所：高知県高岡郡 特定名称：スピリッツ＜ジン＞ 原料： アルコール度：45度 日本酒度： 酸度： 原料米： 精米歩合: 状態： 管理：冷暗所 味わい
甘辛 甘口 やや甘 中間 やや辛 辛口 香り 穏やか 普通 華やか 濃淡 濃醇 中間 淡麗 ■更新年月日:2023.03.13
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酒類の販売はいたして
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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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