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本洲一 純米吟醸 大辛口 生酒 Doors-dry- 1.8L
本洲一 【新商品】
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本洲一 純米吟醸 大辛口 生酒 Doors-dry- 1.8L
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販売価格
3,300円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
SOLD OUT
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その他
商品説明
本洲一 新商品！
蔵元次男＜檜山篤志＞さんが自ら選定した酵母とお米で仕込んだ
新シリーズ【Doors(ドアーズ)】が新登場！
初披露となる生酒 2種が入荷！本洲一を醸す、広島 梅田酒造場の蔵元 次男・檜山篤志さんが酒質設計・仕込み・ラベル迄製造全般に一貫して取り組んだ新商品！
今回のお酒を仕込むにあたり、本州一でこれまでも作り続けてきたお酒の特徴でもある、
「日本酒を飲みなれていない方にも飲みやすく、香りが良く美味しいと感じていただけるお酒」
という点は変わらないよう意識をしながらも、更に本州一の酒造りの幅を広がるべくチャレンジをした商品となっています。
今回が初お披露目となり、味わい・香りの違いを楽しめる生酒2種が発売！
2種に共通するのは、これまでも扱ってきたお米である広島県産八反錦を60％の原形精米に。
又、これまで使用していない酵母との出会いで本洲一の新たな味わいへの扉を開いて頂きたい、という想いから【Doors-ドアーズ‐】の名が付けられています。
＜辛口＞Doors-dry-では、広島令和１号酵母を使用。
バナナのような甘い香りながら淡麗辛口の純米吟醸に仕上げられています。
日本酒度+10と数値ではかなり辛口のイメージですが、お米の優しい甘みも感じられ華やか過ぎないバランスのいい食中酒に♪other pictures
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詳細
メーカー：(合)梅田酒造場 読み方：ほんしゅういち 住所：広島県安芸区船越 特定名称：純米吟醸 原料：米、米麹 アルコール度：16～17 日本酒度： + 10 酸度：- 原料米：八反錦 精米歩合：60％＜原形精米＞ 状態：生酒 管理：要冷蔵 味わい
甘口 やや甘 中間 やや辛 辛口 甘辛 ● 穏やか 普通 華やか 香り ● 濃醇 中間 淡麗 濃淡 ● ■更新年月日:2023.3.6
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20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません
20歳未満の方への
酒類の販売はいたして
おりません
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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当店ではお酒は20歳未満の方にはお売りいたしません。
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- 1.8L 1本箱 121円より
- 1.8L 2本箱 220円より
- 720ml 1本箱 121円より
- 720ml 2本箱 220円より
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