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黒牛 純米吟醸 直柔 1.8L

 和歌山【黒牛】
-
新規取り扱い-
"直"詰めのフレッシュ感と"柔"らかさ!
純米吟醸<直柔>

  • 黒牛 純米吟醸 直柔 1.8L

  • 販売価格

    3,938円(税込)

  • ポイント還元1%
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  • その他容量

    商品説明

    和歌山の蔵元・名手酒造 
    【黒牛-くろうし-】
    季節限定酒!"直柔-ちょくにゅう-


    ----------------------------------------------------------------
    和歌山県の蔵元・名手酒造が醸す、『黒牛』-
    和歌山県海南市黒江に構える蔵元の近くには、黒い牛の形をした岩があり 万葉集にも「黒牛潟」と詠われた風光明媚な地。穏やかでまろやかな味わいの黒牛は、和歌山を代表する人気銘酒の一つ。
    ----------------------------------------------------------------


    季節限定の純米吟醸<直柔>は、山田錦を50%精米・金沢酵母を使用し、ほぼ直汲みで柔らかさと香味をコンセプトにした火入れ原酒。

    直汲みらしいフレッシュ感を絶妙に残しながら新酒特有の渋みを抑え、軽快かつシルキーな口当たりの甘みを表現。穏やかながらもエレガントに広がる高級感ある芳香。
    林檎系の爽やかな酸が程よいアクセントに!
    派手過ぎず、大人の余裕と色気を感じる一本です。

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    黒牛 直柔 純米吟醸
    黒牛 直柔 純米吟醸
  • 詳細

    メーカー:㈱名手酒造読み方:くろうし
    住所:和歌山県海南市特定名称:純米吟醸
    原料:米、米麹アルコール度:16.5%
    日本酒度:+ 5酸度:1.6
    原料米:山田錦精米歩合:50%
    状態:火入管理:冷暗所

    味わい

    甘辛甘口やや甘中間やや辛辛口
         
    香り穏やか 中間 華やか
        
    濃淡濃醇 中間 淡麗
         

    ■更新年月日:2023.2.7



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