さかや栗原

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櫛羅 純米大吟醸 生もと仕込み一火原酒 720ML

自然豊かな「櫛羅」の地にある酒蔵、千代酒造
蔵人自ら栽培した特別な櫛羅産山田錦を使用した、
「櫛羅」ブランド新商品!<生酛仕込み純米大吟醸>

  • 櫛羅 純米大吟醸 生もと仕込み一火原酒 720ML

  • 販売価格

    3,080円(税込)

  • ポイント還元1%
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    6

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  • 商品説明

    篠峯を醸す、千代酒造の別ブランド【櫛羅】から新商品!
    720ML限定<生酛仕込みの純米大吟醸>


    蔵の周囲にある自家田で栽培した山田錦だけで仕込み、その地名から命名された千代酒造の限定ブランド「櫛羅(くじら)」-
    今回はこの櫛羅ブランドより、新商品となる「生酛仕込み純米大吟醸」が登場。

    蔵人自らが育てた自作田の山田錦と協会9号酵母で醸した純米大吟醸の中取りのお酒を、瓶燗にて一回火入れをし、8℃の低温庫で熟成。
    ガス感は残しつつ、生酛らしい綺麗なキレのある味わいを楽しめると共に複雑味も味わえるお酒となっています。
    櫛羅ブランドのとっておきの一本。ご贈答にもおすすめです!

    ※良く冷やしてから開栓してください。

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    櫛羅 純米大吟醸生酛仕込み 720
    櫛羅 純米大吟醸生酛仕込み 720
  • 詳細

    メーカー千代酒造㈱ 読み方:くじら
    住所:奈良県御所市 特定名称:純米大吟醸
    原料:米、米麹 アルコール度:16%
    日本酒度:+4.5 酸度:1.9
    原料米:櫛羅産山田錦 精米歩合:50%
    状態:火入れ 管理:要冷蔵

    味わい

    甘辛 甘口 やや甘 中間 やや辛 辛口
             
    香り 穏やか   普通   華やか
             
    濃淡 濃醇   中間   淡麗
           

    ■更新年月日:2022.10.9

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当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
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