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W (ダブリュー) 千本錦50 純米無濾過生原酒 1.8L

明治3年創業・岐阜県飛騨市にある【渡辺酒造店】
主要銘柄は「蓬莱」そして、限定流通酒「W(ダブリュー)」

新商品!広島ブランドの酒米【千本錦】

NEW

  • W (ダブリュー) 千本錦50 純米無濾過生原酒 1.8L

  • 販売価格

    3,190円(税込)

  • ポイント還元1%
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    6

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  • 商品説明

    大人気のWから今季2本目となる新商品が登場!
    今回使用したのは、父親に『山田錦』、母親に『中生新千本』の交配により約10年かけて生まれた広島県のオリジナル酒米『千本錦』。
    『千本錦』は、心白が大きく高精白に適したお米で、さらにアミノ酸度が比較的低く、すっきりとした印象を持ちながらも、父の山田錦の特徴を上手く引き継いだ香り高くふくよかで丸みのある美しい味わいが特徴です。
    まさに高精白で醸す『W(ダブリュー)』にはぴったりの酒米となっております!


    W(ダブリュー)らしい華やかで上品に感じられる吟醸香にお米の特徴を上手く引き出したすっきりと入りやすい飲み口、そして中盤からじゅわっと舌にひろがってくる豊潤なぶどうを想わせるジューシーな果実味で飲みやすさと満足感を兼ね備えた味わいの一本です!
     

    【 Wとは 】

    Wの銘柄の由来は、自称「日本で一番笑顔あふれる蔵」の「笑い」のW、「渡辺酒造店」のW、「世界(world)に羽ばたく」のWから。
    酵母・無濾過生原酒・精米歩合を統一して造っているシリーズ
    飛騨特有の深みのある味わいの酒を世界に発信するを目標に、目指す酒質は、綺麗な甘口。

    又、「W」シリーズは、​お米を50%まで磨いた純米大吟醸規格のお酒ですが、全て純米酒表示となっております。
     

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    W ダブリュー 千本錦 純米生原酒
    W ダブリュー 千本錦 純米生原酒
  • 詳細

    メーカー渡辺酒造店㈱ 読み方:ダブリュー
    住所:岐阜県飛騨市古川町 特定名称:純米
    原料:米、米麹 アルコール度:16%
    日本酒度:-3.0 酸度:1.3
    原料米:千本錦 精米歩合:50%
    状態:生酒 管理:要冷蔵

    味わい

    甘辛 甘口 やや甘 中間 やや辛 辛口
             
    香り 穏やか   普通   華やか
           ●  
    濃淡 濃醇   中間   淡麗
           

    ■更新年月日:2022.5.08

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当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
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