- 吉田酒造店 -
【吉田蔵 u 】
石川門
しぼりたて生酒
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営業時間 10:00～20:00
定休日 水曜日
さかや栗原 町田店
さかや栗原 麻布店
吉田蔵 u 石川門生酒 1.8L
- 吉田酒造店 -
【吉田蔵 u 】
石川門
しぼりたて生酒
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吉田蔵 u 石川門生酒 1.8L
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販売価格
3,740円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
SOLD OUT
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その他
商品説明
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吉田蔵 uシリーズ
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人気銘柄"手取川"を醸す、吉田酒造店。
定番酒として人気の高かった「吉田蔵」ブランドが、装い新たに 現代の空気感を纏った新たなるシリーズとしてスタート。
-"u"とは、「優しい」の優。そしてあなたのyou-
今回のシリーズのコンセプトは、
『食・人・自然に寄り添う ナチュラルで優しいお酒』
そして３つの、要素で構成されています。
1. 徹底的なテロワール
蔵元の吉田酒造店があるのは、霊峰白山を有する手取川扇状地。この地を表現すべく、地元の酒米・白山百年水・自社培養酵母でつくられています。
2. 独自製法「モダン山廃」
能登杜氏が得意とする山廃造りを研究し、独自に『モダン山廃』を確立。
米と水だけのナチュラルなお酒で乳酸や発酵助剤、酵素剤など表示義務のない添加物は一切使用していません。
3. 持続可能性の実施
酒造りは、地元・白山の恵があってからこそ。100年先・1000年先もこの地を表現する酒を造れるように、白山や蔵の周りの田んぼを守る活動をされています。
酒造りに必要な電力も風力・水力などの自然発電システムを一部使用、そして白山手取川ジオパークと協力し、様々な環境保全活動など積極的に行われています。
この『手取川uシリーズ』からも1本あたり10円の寄付をされています。
【しぼりたて生酒 / 石川門】
今回の新シリーズの定番酒のひとつ『石川門』の季節限定生酒が入荷！
味わいがよりフレッシュになりラベルもリニューアル！
冬～春のみ限定発売の『しぼりたて生酒』
搾ったそのままをすぐに瓶詰め、生酒のまま出荷するスーパーフレッシュタイプ！
うっすらと澱が残っている事も。
そのままの味わいとは発酵の若々しいエネルギーをお楽しみ下さい♪
〈石川門〉は繊細で、且つ 扱いの難しい石川県産の酒米です。これまで何年もかけこの酒米の研究を重ね、この石川門特有の優しい甘みと爽やかな旨味を一体にして引き出しています。
フレッシュ感を残した瓶詰め方法でかすかな微発泡感を感じます。
アルコール度数は13度。柔らかさとフレッシュ感、爽やかな甘味と旨味が軽やかに楽しめます。
爽やかな酸味、程良い旨味が絶妙なバランスで整えられ、和食のみならず様々の料理に寄り添います。
是非よく冷やしてお召し上がりください。
※『吉田蔵 u 』シリーズはさかや栗原町田店・オンラインショップのみの扱いとなります。other pictures
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詳細
メーカー：㈱吉田酒造店 読み方：てどりがわ 住所：石川県白山市 特定名称：山廃純米 原料：米、米麹 アルコール度：13％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 原料米：石川門 精米歩合：60％ 状態：生酒 管理：要冷蔵 味わい
甘辛 甘口 やや甘 中間 やや辛 辛口 ● 香り 穏やか 華やか ● 濃淡 濃醇 淡麗 ● ■更新年月日:2024.3.5
他 新着など
関連商品
20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません
20歳未満の方への
酒類の販売はいたして
おりません
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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当店ではお酒は20歳未満の方にはお売りいたしません。
贈答用箱代（ご希望の場合のみ）
- 1.8L 1本箱 121円より
- 1.8L 2本箱 220円より
- 720ml 1本箱 121円より
- 720ml 2本箱 220円より
（ご希望の場合は商品送付先備考欄に入力してください。折り返し、箱代の含まれた合計金額をメールで返送いたします）
返品・交換について
お客様のご都合によるご返品には対応できかねますので、あらかじめご了承ください。商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。
商品には万全を期しておりますが、万が一不良品・誤送品があった場合は、早急に対応いたします。恐れ入りますが、商品到着後4日以内にご連絡ください。それを過ぎますと、返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
一度開封された商品（開封後不良品と分かった場合を除く）、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。
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お問い合わせ
お問い合わせは、下記連絡先にて承ります。
| TEL | 042-727-2655 |
|---|---|
| FAX | 042-732-8620 |
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