さかや栗原

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大盃 MACHO 木桶生酛 古式配合90 720ML

大盃 machoシリーズ"最高峰"
江戸時代の製法で造られた、貫禄の超濃厚ボディ!

NEW

  • 大盃 MACHO 木桶生酛 古式配合90 720ML

  • 販売価格

    3,960円(税込)

  • ポイント還元1%
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  • 商品説明

    人気!大盃machoシリーズから最高峰の一本が満を持して登場!
    お奉行様ラベルの限定酒


    牧野酒造の大人気シリーズ「macho」から、シリーズ最高峰の一本が登場!
    江戸時代の百科事典『和漢三才図会』に記載されている酒造りの製法を再現した日本酒。

    木桶を用いた培養酵母無添加の生酛を育て、本仕込みにおいて仕込み水に対して現代の仕込み配合の3倍の水をふんだんに使用し醸した、マッチョシリーズ最高峰酒!

    貴醸酒とも多麹仕込みとも異なる印象の味わい。貫禄の超濃厚ボディです!
    スペックも驚愕の 日本酒度【− 88 】、酸度【4.3】美山錦90%磨きの純米酒です。

    江戸時代の製法という事で今回はインパクト大のお奉行様ラベル!
    machoシリーズファン必見です!!

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    大盃 木桶生酛古式配合
    大盃 木桶生酛古式配合
  • 詳細

    メーカー牧野酒造(株) 読み方:おおさかずき
    住所:群馬県高崎市 特定名称:純米
    原料:米、米麹 アルコール度:15%
    日本酒度:- 88 酸度:4.3
    原料米:美山錦 精米歩合:90%
    状態:火入れ 管理:冷暗所

    味わい

    甘辛 甘口 やや甘 中間 やや辛 辛口
             
    香り 穏やか   普通   華やか
             
    濃淡 濃醇   中間   淡麗
    ●         

    ■更新年月日:2021.11.22

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お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。

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