

津島屋外伝 純米酒 Nordwind Perlwein 2021winter
<限定 Sparkling> 720ml
爽やかな発泡感と甘酸っぱさが大人気!
ドイツ白ワイン酵母で醸す“父なるライン”Winter ver !から、
-720ml 限定・夏にピッタリのシュワシュワ、スパークリングタイプ!-
『津島屋』の数量限定の外伝シリーズ。
冬と夏に登場する大人気のワイン酵母仕込みの活性純米、
ドイツ白ワイン酵母で醸す、酒造好適米品種違いの純米酒 【Nordwind Perlwein】
から限定500本!熟成期間を長めにし、ガス圧を高めに設計した、
夏にピッタリのシュワシュワスパークリングタイプが登場!!
Nordwind Perlwein は北海道米・吟風を使用し、ワイン酵母の特徴的な酸味と甘味が
絶妙なバランスで愉しめる 低アルコールの瓶内二次発酵の冬季限定酒-
今回の限定酒は、シュワシュワ感がより楽しめ、元々のジューシーな旨味と相まって
暑い季節にぴったりの一本になっております!
数量限定!ぜひ夏の夕べにワイングラスでお楽しみ下さいませ。
◆ 開栓注意 ◆
活性生酒の為、開栓の時に吹きこぼれる事があります。
開栓する際はよく冷やしてから絶対に振らないでお気を付けてお楽しみください。
また保存する際は、ガス圧で蓋が飛ぶことがありますので立てて保管してください。
メーカー:御代桜(株) | 読み方:つしまや |
住所:岐阜県美濃加茂市 | 特定名称:純米 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:11% |
酒度:-30.0 | 酸度:4.0 |
原料米:吟風 | 精米歩合:60% |
状態:生原酒 | 管理:要冷蔵 |


■更新年月日:2021.8.10