えぞ乃熊 純米吟醸生酒 R1by
新規取り扱い!!
北海道旭川市の地酒蔵「高砂酒造」
特約店限定ブランド「えぞ乃熊」!
創業明治32年、代表銘柄「国士無双」を醸す、
北海道旭川市の地酒蔵「高砂酒造」から
2010年にスタートし今年で10年目となる特約店限定ブランド「えぞ乃熊」。
今回は純米酒との二本軸となる純米吟醸酒の生酒タイプで登場。
原料米には北海道産酒造好適米の「きたしずく」を使用、
仕込み水には軟水である大雪山系伏流水で仕上げた一本!
しっとりと穏やかに感じられる蜜柑を連想させる香味に、
ふわっと滑らかなに舌を流れる優しい米の甘み。
程よい柔らかな酸味でキレていく心地よい後味で
飲み疲れのこない味わいに仕上がっております。
ぱっと見かわいらしい熊のラベルですが、
よく見ると若干怖い目つきに見えるのにも注目してみてください。
メーカー:高砂酒造㈱ | 読み方:えぞのくま |
住所:北海道旭川市 | 特定名称:純米吟醸酒 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:16 |
酒度:-2.0 | 酸度:1.5 |
原料米:きたしずく | 精米歩合:55% |
状態:生酒 | 管理:要冷蔵 |


■更新年月日:2021.4.23