酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 生酒 720ML
春の季節限定酒・うすにごり生酒の純米大吟醸!
“酒米の王”山田錦×高知県オリジナル酒米「吟の夢」
お花見気分で愉しむ・酔鯨のうすにごり生酒が入荷。
待ちに待った桜の季節到来。今年は外でみんなでお花見、、とはいかないですが、お家で酔鯨と共にお花見はいかがでしょうか。
個性の異なる2種類の純米大吟醸をそれぞれ仕込み、個々の長所が活きるベストな配合比率でブレンド。豊かな吟醸香と上品な味わいを持つ「山田錦」の純米大吟醸、酸味のある軽快な飲み口の「吟の夢」の純米大吟醸。
更に粗く濾した純米大吟醸の醪を適量加え、軽めのにごり酒となっています。
モロミ由来の優しい丸みと華やかさと軽快さが特徴的な仕上がりになっています。
メーカー:酔鯨酒造㈱ | 読み方:すいげい |
住所:高知県高知市 | 特定名称:純米大吟醸 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:17% |
酒度:+4 | 酸度:1.6 |
原料米:山田錦、吟の夢 | 精米歩合:50% |
状態:生酒 | 管理:要冷蔵 |


■更新年月日:2021.3.22