自然郷 大吟醸 02BY 霞 無濾過原酒 生詰
2020年無濾過原酒の〈霞〉大吟醸生詰!!
今年の大吟醸は「軽快な口溶けの良い上質な甘さ」が特徴!
福島県が独自に開発した酒造好適米「夢の香」40%精米。
大吟醸らしい華やかな香りと、うっすらとしたおりがらみのフレッシュな旨味、
甘味と酸味のバランスが良く軽やかな飲み口。。
自然郷ブランドの最高峰ともいえる大吟醸-
生詰らしい、なめらかさも相まって食事との相性も良し!
メーカー:(名)大木代吉本店 | 読み方:しぜんごう |
住所:福島県西白河郡 | 特定名称:大吟醸 |
原材料:米、米麹、醸造アルコール | アルコール度:15 |
酒度:-3 | 酸度:1.3 |
原料米:夢の香 | 精米歩合:40% |
状態:火入 | 管理:要冷蔵 |


■更新年月日:2021.3.1