

澤屋まつもと 岡本村山田錦 守破離 720ml
特A地区【岡本村】の山田錦を使用した、
生酒・うすにごりの少量生産の限定酒!!
兵庫県東条地区産の【岡本村】産の山田錦で醸した、限定の生酒・うすにごり酒!
守破離らしいピチピチとしたガス感とスッキリとした爽やかな飲み口。
うすにごりの柔らかさが仄かに感じられる食中にもおすすめな一本。
定番酒の山田錦とは違う仕込みにより醸された、限定Ver.です。
同じ特A地区であっても、その土壌から生まれる味わいの違いを是非お楽しみ下さい。
※発酵の際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。
保存は冷蔵庫にてお願いします。
『守』とは、伝統を守ること。
『破』とは、新しい感性でその伝統を破ること。
『離』とは、守と破の両方を大切にして、新しい価値を創造すること。
メーカー:松本酒造㈱ | 読み方:しゅはり |
住所:京都市伏見区 | 特定名称: |
原材料:米、米こうじ | アルコール度:15 |
酒度:非公開 | 酸度:非公開 |
原料米:山田錦 | 精米歩合: |
状態:生酒 | 管理:要冷蔵 |


■更新年月日:2020.2.23