自然郷 SEVEN 純米吟醸生詰
特約店限定商品!
大好評の自然郷・SEVEN【生詰】が入荷!!
速醸タイプのSEVENから新酒<生詰>が入荷!
自然郷・楽器正宗は新酒であっても、高い安定性を保つ為にも丁寧な火入れをされています。
その中で今回の生詰は、敢えて小さなタンクに入れて適度に空気に触れされています。
その為、開栓時から口当たりが柔らかく味が開いた状態に。。!
開栓直後から飲み頃です!
味わいは定番のセブンと比べるとガス感は強くないもののスッキリとしたセブンらしい飲みやすい爽やかさを楽しめるライトタイプです。
地元産の有機農法契約栽培米の「夢の香」を使用した、福島のテロワールを感じさせる一本です。
自然郷・BIO、SEVENについて
●自然郷・定番のBIOは高温糖化する事によりやや旨口の味わい。SEVENは、速醸。爽やかな飲み口が特徴的です。
メーカー:(名)大木代吉本店 | 読み方:しぜんごう |
住所:福島県西白河郡 | 特定名称:純米吟醸 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:16 |
酒度:-1 | 酸度:1.5 |
原料米:夢の香 | 精米歩合:60% |
状態:火入 | 管理:要冷蔵 |


■更新年月日:2021.2.20