北安大國 純米吟醸 NAGANO-Ｒ 限定生原酒 720ML
～SAKAYA KURIHARA Limited edition～
青リンゴ？完熟リンゴ？一本で二度楽しめる！
初の試みとなる長野R酵母仕込み！
さらに当店オリジナルの生原酒仕様で限定発売！
２０１９年に長野県で新たに開発された
長野R酵母（リンゴ酸高生産性酵母）で仕込んだ北安醸造のトライアル商品！
さらに今回は事前に試飲した際に生酒の状態がものすごく良かった為、
当店オリジナルで数量限定の生原酒Ｖｅｒで登場！！
今回もラベルは当店デザイン担当が作成した限定仕様となっております。
ふくらみのある甘味を伴った香りとリンゴ酸の爽やかな酸味が特徴で、
そこに北安醸造の特徴である濃醇甘口がプラスされた新体験の一本！
生酒ならではのフレッシュな飲み口で、
冷酒で愉しむと青リンゴの様な爽やかな酸味な甘酸っぱさがあり、
温度があがってくると北安大國らしい濃醇な旨味と甘味が感じられ、
蜜いっぱいのジューシーなリンゴ感に変化し楽しめます！
生原酒ですがアルコール度数は１５度台ですので
飲み疲れなく食中酒としてもおすすめの一本です！
～さかや栗原 デザイン担当から一言～
当店限定オリジナルラベルは、
長野R酵母<リンゴ酸高生産性酵母>の林檎をモチーフに、
日本酒ファンに限らず楽しんで頂けるよう、
敢えてモダンにし過ぎずデザインしてみました！
北安大國の新たなるチャレンジ酒として発売された今作。
楽しんで頂ければ幸いです！
| メーカー：北安醸造 （株） | 読み方：ほくあんじょうぞう |
| 住所：長野県大町市 | 特定名称：純米吟醸 |
| 原材料：米、米麹 | アルコール度：15 |
| 酒度：－２５．０ | 酸度：４．０ |
| 原料米：ひとごこち | 精米歩合：５５％ |
| 状態：生酒 | 管理：要冷蔵 |
■更新年月日：2021.2.7
