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おだやか 純米吟醸 しぼりたて生

    
おだやか 純米吟醸 しぼりたて生


仁井田本家】 穏(おだやか)
新酒・しぼりたて中汲み入荷!!


ナチュラル・自然派の酒の仁井田本家-
この、おだやか純米吟醸は酒母に白糀を使用する事で、醸造用乳酸菌を使用せずに酒母仕込みをしています。

今作は、2020BYの新酒中汲み!
フレッシュな弾けるような旨味・甘味そして酸味。しぼりたてのジューシーな味わい純米吟醸酒です。白糀由来の爽やかな酸味と、濃厚な蜜感のある甘味も感じられつつ、甘旨苦酸のバランス良し。

又、世界的にも権威のあるロバートパーカー氏がテイスティング評価をし、高得点を会得した「傑出」の美山錦のタイプとなります。
今年からラベルもリニューアル!見た目もかわいいですね。

 

メーカー:㈲仁井田本家  読み方:おだやか
 住所:福島県郡山市 特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:16.5
 酒度:非公開  酸度:非公開
 原料米:美山錦  精米歩合:60%
 状態:生酒  管理:要冷蔵

 
■更新年月日:2021.2.6

  • おだやか 純米吟醸 しぼりたて生

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    1,925円(税込) 3,850円(税込)

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