篠峯 五割磨き 中取り 純米吟醸生酒 北雫Ｖｅｒ.
人気の「五割磨き 中取り」から、
今回は北海道産「きたしずく」で仕込んだ一本が登場！
お待たせいたしました！当店でファンが多数の「篠峯」から、
令和３年一弾目と季節限定酒が入荷！
精米５０％のハイスペックな仕込みで贅沢な中取り部分のみを瓶詰めした
コスパの高い「五割磨き 中取り生」からいつもの「雄山錦」ではなく、
今回は北海道の酒造好適米「きたしずく」で醸した一本が登場！
全国でも年々扱う蔵元がどんどん増えていく北海道産米。
その中でもふくらみのある味わいが特徴のきたしずくらしく、
篠峯のラインナップの中でも甘味とボリューム感があります。
新酒ならではの爽やかなフレッシュ感に上品な吟醸香が感じられ、
甘味と旨味のコクがはっきりとした味わいから、
篠峯ならではの絶妙な酸のタッチでスパッとキレる後味！
旨味ありキレ良しのいつもの篠峯好きにも、
甘味と香りが特徴の篠峯「ろくまる」を好きな方にもオススメ！
| メーカー：千代酒造㈱ | 読み方：しのみね |
| 住所：奈良県御所氏 | 特定名称：純米吟醸 |
| 原材料：米、米麹 | アルコール度：15％ |
| 酒度：＋３．０ | 酸度：１．９ |
| 原料米：北雫 | 精米歩合：５０％ |
| 状態：生酒 | 管理：要冷蔵 |
■更新年月日：2021.1.11
