

篠峯 五割磨き 中取り 純米吟醸生酒 北雫Ver.
人気の「五割磨き 中取り」から、
今回は北海道産「きたしずく」で仕込んだ一本が登場!
お待たせいたしました!当店でファンが多数の「篠峯」から、
令和3年一弾目と季節限定酒が入荷!
精米50%のハイスペックな仕込みで贅沢な中取り部分のみを瓶詰めした
コスパの高い「五割磨き 中取り生」からいつもの「雄山錦」ではなく、
今回は北海道の酒造好適米「きたしずく」で醸した一本が登場!
全国でも年々扱う蔵元がどんどん増えていく北海道産米。
その中でもふくらみのある味わいが特徴のきたしずくらしく、
篠峯のラインナップの中でも甘味とボリューム感があります。
新酒ならではの爽やかなフレッシュ感に上品な吟醸香が感じられ、
甘味と旨味のコクがはっきりとした味わいから、
篠峯ならではの絶妙な酸のタッチでスパッとキレる後味!
旨味ありキレ良しのいつもの篠峯好きにも、
甘味と香りが特徴の篠峯「ろくまる」を好きな方にもオススメ!
メーカー:千代酒造㈱ | 読み方:しのみね |
住所:奈良県御所氏 | 特定名称:純米吟醸 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:15% |
酒度:+3.0 | 酸度:1.9 |
原料米:北雫 | 精米歩合:50% |
状態:生酒 | 管理:要冷蔵 |


■更新年月日:2021.1.11