石鎚 純米吟醸 愛山50
石鎚・限定酒!愛山50新発売!
今年創業100周年を迎える石鎚酒造。節目の年という事もあり蔵としても様々な企画やチャレンジをされています。
昨年より希少であり、古くより栽培の難しいとされる兵庫県の酒造好適米・愛山を使った酒造りに取り組むべく準備をされており、今回 愛山の格式と品位にふさわしい酒質設計をし、優雅な吟醸香が漂う、石鎚らしいなめらかで米の旨味がたっぷりの純米吟醸酒に仕上げています。
数量限定の逸品。是非石鎚らしい愛山の表現をお楽しみください。
メーカー:石鎚酒造(株) | 読み方:いしづち |
住所:愛媛県西条市 | 特定名称:純米吟醸 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:16 |
酒度:±0 | 酸度:1.3 |
原料米:愛山 | 精米歩合:50% |
状態:火入れ | 管理:冷暗所で保存 |


■更新年月日:2020.10.8