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篠峯 ろくまる 雄町 晩秋旨酒 純米吟醸生原酒

 
篠峯 ろくまる 雄町 晩秋旨酒 純米吟醸無濾過生原酒

篠峯「ろくまる」シリーズから、
晩秋の時期におすすめの氷温熟成生酒!

しっかりとした米の旨味にスパっとキレる後味が特徴の「篠峯」から、
香りと甘みを強調した裏シリーズ「ろくまる」!
そして今回登場するのが人気米「雄町」で仕込んだ、
気温の落ち着いた秋の夜にぴったりの味わいな一本!

雄町米の本場岡山県産赤磐雄町と明利酵母で仕込み、
蔵の-5度の氷温冷蔵庫じっくり寝かし円やかな旨味の乗ったお酒。
通常の辛口な篠峯とはまた違い、
程よい吟醸香とジューシーな甘味と酸味が特徴で、
氷温熟成により生酒のピチピチとしたガス感の残る飲み口に、
雄町米のポテンシャルを引き出した膨らみのある旨みが合わさった見事な一本!
これが今の時期オススメの『篠峯 ろくまる 晩秋旨酒』です!

 メーカー:千代酒造(株)  読み方:しのみね
 住所:奈良県御所市 特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:16
 酒度:+2.0  酸度:2.0
 原料米:赤磐雄町  精米歩合:60%
 状態:生酒  管理:要冷蔵

  
■更新年月日:2020.10.3
 

 


 

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  • 篠峯 ろくまる 雄町 晩秋旨酒 純米吟醸生原酒

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