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楽器正宗 混醸シリーズ 山田錦 中取り 純米吟醸 720ML

  
楽器正宗 山田錦 中取り 純米吟醸 720ML
※お一人様一本までとなります。

大人気!楽器正宗の『混醸 中取り』シリーズ!
王道・「山田錦」中取りが入荷!

大木代吉本店の大人気商品「楽器正宗」から
ブランド米を純米吟醸のスペックで仕込む、「混醸シリーズ」。
さらに今回は搾りの中で最もきれいな酒質で、
味わい・香味のバランスが良いとされる
中取り部分のみを詰めた限定酒になります。

混醸・中取りシリーズ第二弾は、
酒造好適米の代表「山田錦」で麹米・掛米とも仕込んだ、
王道となる純米吟醸中取りの登場です!
楽器正宗らしい果実香とフレッシュ感はもちろんの事、
酒米の王様『山田錦』だかこそのバランスのとれた存在感のある旨み、
中取りの雑味の無いクリアな味わいと舌に広がるきめ細やかな甘味!
入荷本数が少ないですが是非呑んでいただきたい一本です!

1.8Lはコチラ!】

混醸シリーズのコンセプト、、、
品質を図る上で日本酒は他の醸造酒と比べ技術上位と言われていますが、
その個性を決定するのは原料です。
この度楽器正宗の純米吟醸では米の旨味にフォーカスし、
その表現法の一つとして混醸法で醸しました。
酒質設計に合わせ掛米を主体品種「主体品種(掛米)×山田錦(麹米)」とし、
麹米は全て山田錦としております。

 メーカー:(名)大木代吉本店  読み方:がっきまさむね
 住所:福島県西白河郡  特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:14%
 酒度:-2.0  酸度:1.4
 原料米:山田錦  精米歩合:60%
 状態:火入  管理:要冷蔵

  
■更新年月日:2020.9.14

  • 楽器正宗 混醸シリーズ 山田錦 中取り 純米吟醸 720ML

  • 販売価格

    1,925円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫切れ

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