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美寿々 美山錦 純米吟醸 ひやおろし

 
美寿々 美山錦 純米吟醸 ひやおろし

美山錦 純米吟醸・ひやおろし!
信州の地酒・美寿々-蔵元自らが杜氏となり 長野の自然の中で醸しだす美しさのある酒質の美寿々は決して多い醸造量ではない中、年々酒通の間で評価が高まってきております。

今回は、厳冬期に仕込んだ純米吟醸がひと夏の熟成を経て円やかな旨味を纏い飲み頃になったひやおろしです。優しく仄かな吟醸香と、夏を越し、程よく旨味の乗った秋に相応しい一本。

美山錦49%磨きの大吟醸クラスのハイスペックなひやおろし。
お酒だけでも、秋の味覚を際立たせる食中酒としても、、!


 
 メーカー:美寿々酒造(株)  読み方:みすず
 住所:長野県塩尻市  特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:16
 酒度:+3  酸度:1.6~1.8
 原料米:美山錦  精米歩合:49%
 状態:火入  管理:冷暗所

 
■更新年月日:2020.9.4

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  • 美寿々 美山錦 純米吟醸 ひやおろし

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