梅乃宿 Unfeigned SAKE(アンフェインド) ~Terroir~純米
「梅乃宿 Un シリーズ」の季節限定酒第二弾!
創業128年目を迎える梅乃宿酒造は、“原点回帰”を旗印に、
2020年4月より新たに取り組む「梅乃宿 Un シリーズ」!!
今回は、Unシリーズの季節限定商品第二弾となる
「Unfeigned SAKE(アンフェインド) ~Terroir(テロワール)~純米」が登場!
Un・feignedは、「偽りのない」という意味で、
梅乃宿酒造が目指す偽りのない真実の美味しさ追求した一本!
「Terroir」とは土壌・風土を表す意。使用米は地元奈良県産の酒造好適米【露葉風】江戸時代の文献を基に梅乃宿流にアレンジをした独自製法で醸しています。
重厚な米の旨味とやわらかな酸味が特徴的な個性あふれる酒に仕上がっています。
ロック、冷酒、常温、、燗まで幅広く楽しめる魅力的な一本です。
メーカー:梅乃宿酒造(株) | 読み方:うめのやど |
住所:奈良県葛城市 | 特定名称:純米(生酛) |
原材料:米、米麹 | アルコール度:17 |
酒度: | 酸度: |
原料米:露葉風 | 精米歩合:80% |
状態:火入れ | 管理:冷暗所 |


■更新年月日:2020.7.15