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さかや栗原 町田店
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天狗舞 山廃純米 1.8L
車多酒造 天狗舞
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天狗舞 山廃純米 1.8L
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販売価格
3,190円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
3
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商品説明
天狗舞 【定番酒】
山廃純米 ＜お燗おすすめ＞
天狗舞の人気定番酒
●クラマスター2024 クラシック＆山廃部門トップ 審査員賞受賞
山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
濃い山吹色は目も楽しませてくれます。
お燗おすすめです！
伝統の山廃仕込-
天狗舞では、多くの日本酒を山廃仕込(山卸し廃止酒母)で醸しています。
昭和40年代に、七代当主の車多壽郎と杜氏の中三郎が心血を注いで築き上げた天狗舞流の山廃仕込。
天狗舞が追い求めているのは“飲んで旨い酒を、熟練の蔵人が醸す、本物の酒造りの伝承”-山吹色の酒
天狗舞では、通常の商品は蔵で熟成させてから瓶詰蔵出ししています。
良質な米と水を用い、丁寧に醸したお酒をじっくりと熟成させた時、日本酒は山吹色に色付きます。
天狗舞では、米本来の味わいを反映させるために、酒の色を整えることのできる活性炭の使用をできうる限り避けています。
また、麹の製造工程において、通常の酒蔵よりも、より麹菌を繁殖させた方法で作っています。そのため、搾りあがったばかりのお酒でも麹由来の黄色がかった色となります。
私たちは「自然な日本酒の色」をいつまでも守り続けたいと考えています。other pictures
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詳細
メーカー： ㈱車多酒造 読み方：てんぐまい 住所：石川県白山市 特定名称：純米(山廃) 原料：米、米麹 アルコール度：16％ 日本酒度：+3 酸度：2.0 原料米：五百万石 精米歩合：60％ 状態：火入れ 管理：冷暗所 味わい
甘辛 甘口 辛口 ● 香り 穏やか 華やか ● 濃淡 濃醇 淡麗 ● ■更新年月日:2024
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関連商品
20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません
20歳未満の方への
酒類の販売はいたして
おりません
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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当店ではお酒は20歳未満の方にはお売りいたしません。
贈答用箱代（ご希望の場合のみ）
- 1.8L 1本箱 121円より
- 1.8L 2本箱 220円より
- 720ml 1本箱 121円より
- 720ml 2本箱 220円より
（ご希望の場合は商品送付先備考欄に入力してください。折り返し、箱代の含まれた合計金額をメールで返送いたします）
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