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宗玄 SOGEN SILKNOTO 百万石乃白 720ml

 
宗玄 SOGEN SILKNOTO 百万石乃白 720ml

宗玄・新商品!
新・石川県オリジナル酒米“百万石乃白(ひゃくまんごくのしろ)”

石川県では県内で栽培できる大吟醸酒に適したオリジナル酒米の研究をしており、
石川農林研究センターが11年の歳月をかけ開発した新たなる酒米がこの
『百万石乃白』です。

すっきりとした味わいで、フルーティーで薫り高い酒造りに適した酒米です。
この百万石乃白を55%迄磨いた純米吟醸の新商品。
絹の様に滑らかな口当たりとすっきりとした飲み口から“SILKNOTOシルクノト”と名付けられました。

新たなる酒米に心躍りつつ、、
こらからどんな進化を見せてくれるのか楽しみな一本です。

 メーカー:宗玄酒造㈱  読み方:そうげん
 住所:石川県珠洲市 特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:15
 酒度:+3.0  酸度:
 原料米:百万石乃白  精米歩合:55%
 状態:火入れ  管理:冷暗所

 
■更新年月日:2020.7.13

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