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武勇 山田錦 小川酵母仕込 特別本醸造原酒壜火入 1.8L

 
武勇 山田錦 小川酵母仕込 特別本醸造原酒壜火入

ハイコスパのスーパー本醸造!
今年はさらにグレードアップし登場!


茨城県結城市に構える、江戸末期創業の伝統ある蔵元“武勇”から、
度重なる試作の末に今季試験醸造酒としてお披露目する事となった、
アル度15度台でほのかなガス感のある本醸造原酒が登場!

呑み飽きしない、お食事に寄り添うお酒をテーマに
兵庫県産山田錦と茨城伝統の小川酵母(10号酵母)で仕込んだ一本!
舌に伝わる程よいガス感のある飲み口に、
小川酵母の円みのある果実味と山田錦ならではのソフトな旨味!
後味はアルコール添加だからこそ表現できる軽やかでサラリとしたキレ!
リーズナブルな価格でクオリティの高いスーパー本醸造です!
今年は麹米が65%から55%にグレードアップし、
さらに洗練された味わいに仕上がっております!

 メーカー:(株)武勇  読み方:ぶゆう
 住所:茨城県結城市  特定名称:特別本醸造
 原材料:米、米麹、醸造用アルコール  アルコール度:15
 酒度:非公開  酸度:1.7
 原料米:兵庫県産山田錦  精米歩合:65%
 状態:火入れ  管理:要冷蔵

 
■更新年月日:2021.4.10
 

 

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  • 武勇 山田錦 小川酵母仕込 特別本醸造原酒壜火入 1.8L

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