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森嶋 雄町 Ｎｏ.１４ 純米大吟醸生原酒 1.8L
森嶋フラッグシップモデル"雄町"！
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森嶋 雄町 Ｎｏ.１４ 純米大吟醸生原酒 1.8L
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販売価格
3,410円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
SOLD OUT
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その他
商品説明
今回は、フラッグシップモデルとなる“雄町”を使用し、「大観」ブランドの時から蔵が意識して使用している14号酵母（金沢酵母）で仕込んだ少量仕込の限定酒！
雄町米の本場である岡山県産の雄町米を使用し、口開けはきめ細やかなフレッシュ感に、純米大吟醸ならではの気品で爽快な吟醸香。
森嶋の特徴ともいえる艶々光る透明感のある軽快な口当たりと雄町米のふっくらとした甘みを伴ったボリューム感ある旨味の絶妙なバランス！
１４号酵母は酸の少ない吟醸系の酵母ですが、森嶋酒造の仕上げる１４号は、程よい酸味がアクセントに！クリアな旨味と甘みに後味のシャープな切れ味が食中酒に抜群の一本！
森嶋専務が蔵に戻り、自ら杜氏となり10年の構想を経てできた新ブランド“森嶋”
自身の姓「森嶋」の名をつけた、森島酒造の今と未来を表現した一本
目指すのは新しい発見のある食中酒。程よい酸とフレッシュさで日本酒の美味しさの可能性を食事と共に感じてほしい。飲む人をハッとさせる何かを投げかけられたら、、。
そのような想いで設備もほぼ一新し、伝統的な種麹と酵母で基本に忠実な製法で時代に合わせた味わいを作ってきました。
ラベルには実際東日本大震災で崩れ落ちた石蔵の大谷石をデザインされており、これからも酒造りを続けていく不屈の精神とこれからも自分自身に一石を投じる姿勢を忘れずにいたいという想いを表しています。other pictures
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詳細
メーカー：森島酒造㈱ 読み方：もりしま 住所：茨城県日立市 特定名称：純米大吟醸 原料：米、米麹 アルコール度：15％ 日本酒度：±0.0 酸度：1.8 原料米：雄町 精米歩合：50％ 状態：生酒 管理：要冷蔵 味わい
甘辛 甘口 やや甘 中間 やや辛 辛口 ● 香り 穏やか 普通 華やか ● 濃淡 濃醇 中間 淡麗 ● ■更新年月日:2022.4.5
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20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません
20歳未満の方への
酒類の販売はいたして
おりません
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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当店ではお酒は20歳未満の方にはお売りいたしません。
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- 1.8L 1本箱 121円より
- 1.8L 2本箱 220円より
- 720ml 1本箱 121円より
- 720ml 2本箱 220円より
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