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純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 笊濾にごり※720ml完売

 
純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 笊濾にごり

「純青」から令和1BY一回限りの特別チャレンジ酒!


今年から新たに取り組む毎年一回限りの特別チャレンジ酒!
第一回目となる一本目は、純青ブランドのスタートとして取り組んだ酒米。
地元・兵庫県加西市の「兵庫夢錦」使用。
年ごとにの品質のばらつきがまだありますが、
栽培を始めて7年でようやく扱いに慣れてきて事もあり今回満を持して登場!
兵庫夢錦のスレンダーな味幅が粗く濾したにごり酒にぴったりマッチ!
穏やか香りに程よく口に広がる果実味でバランス良し!
にごり酒特有の活性感とのど越しで飲み応えも十分!
後味はドライにキレていき食事にも相性良し!
※活性にごりになりますので開栓の際は、
吹きこぼれに十分に気を付けてお楽しみください。

 メーカー:富久錦(株)  読み方:じゅんせい
 住所:兵庫県加西市 特定名称:生もと純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:17
 酒度:+3.0  酸度:1.8
 原料米:兵庫夢錦  精米歩合:60
 状態:生酒  管理:要冷蔵

  
■更新年月日:2020.3.17 

  • 純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 笊濾にごり※720ml完売

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