
雪中梅 大吟醸 720ml
雪中梅・冬季限定・希少酒-大吟醸!
新潟を代表する銘酒・雪中梅-
冬季限定、数量限定の大吟醸!なめらかな口当たりとほのかな吟醸香。余韻よく、上品な味わい。
契約栽培の新潟県産越淡麗、兵庫県産の山田錦を使用し、自家井戸の超軟水で丁寧に仕込んだ特別限定酒。蓋麹法という元来の製法によりじっくりと時間をかけた麹造りの後、2年の熟成期間を経ての出荷。
生産本数も大変少ない希少な限定酒です。
| メーカー:丸山酒造場 | 読み方:せっちゅうばい |
| 住所:新潟県 | 特定名称:大吟醸 |
| 原材料:米、米麹、醸造アルコール | アルコール度:16 |
| 酒度:+1 | 酸度:1.1 |
| 原料米:山田錦・五百万石 | 精米歩合:55% |
| 状態:火入れ | 管理:冷暗所 |

■更新年月日:2020.1.6









