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純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み一火 720ml

 

 
純青 短稈渡舟 生もと純米生 木桶仕込み一火

富久錦のオール生もと仕込みの限定ブランド「純青」

大正時代初期に使用していた木桶をリメイクし、仕込んだ木桶仕込み
今回は火入れが登場!


市内で栽培している短稈渡舟を使用し、木桶の柔らかいニュアンスとの相性もピッタリ!
新桶ではない為、木桶の香りが強く感じられることはありませんが、風合いは十分。
生もと、そして木桶。爽やかな酸と柔らかさを是非お楽しみ下さい。

 

 メーカー:富久錦(株)  読み方:ふくにしき
 住所:兵庫県加西市 特定名称:生もと純米
 原材料:米、米麹  アルコール度:16
 酒度:+3  酸度:1.9
 原料米:短稈渡舟  精米歩合:60
 状態:火入れ  管理:冷暗所

 
■更新年月日:2019.10.16

  • 純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み一火 720ml

  • 販売価格

    1,760円(税込)

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