
瑞泉 純米酒 1.8L
辛口・濃醇。燗もうまし。
酒銘の『瑞泉』は蔵元近くにある古刹、吉祥院の山号「瑞泉山」に由来。
創業当時(明治40年)は資金も乏しく「ビンボー酒屋」の名を恣ままにした。しかし、職人気質の頑固な酒造りが次第に共感を呼び、急速に愛飲家が増えていったという。
吟醸酒並みの55%まで精米した純米酒。
コク・旨味がしっかりとありながら、ドライでシャープなキレがスッキリと飲める辛口酒。
燗をつけると、やわらかくふくよか。じんわりうまい。晩酌酒!
| メーカー:㈲高田酒造場 | 読み方:ずいせん |
| 住所:鳥取県岩美郡 | 特定名称:純米酒 |
| 原材料:米、米麹 | アルコール度:15~16 |
| 酒度:+4 | 酸度:1.5 |
| 原料米:鳥姫 | 精米歩合:55% |
| 状態:火入れ | 管理:冷暗所 |

■更新年月日:2019.8.27









