司牡丹 純米酒<AMAOTO-Refrain->小野大輔氏プロデュース ７２０ＭＬ
ファン必見！小野大輔氏完全プロデュース！！
二年目入荷！！今年は【AMOTO―Refrain―】
司牡丹 純米酒AMAOTO」とは、、、
小野氏の思い入れが深いという最初のシングル「雨音」から、小野氏の希望により命名されました。
そしてラベルデザインも、多数の原案の中から小野氏が選定。
さらに中身の日本酒は、小野氏が仕込み時期に蔵を訪れ、
モロミに「おいしゅうなりよ～！」「みんなあ待ちゆうきにゃあ～！」と語りかけながら櫂入れし、
さらに発酵中のモロミには小野氏のシングル「雨音」を聴かせ続けたという、
まさに「小野大輔完全プロデュース日本酒」です。
今年は、昨年12月4日に発売されたリアレンジバージョンの「雨音-Refrain-」をモロミに聴かせ続けているのです！そのため、商品のボトルの肩貼りとして 「リアレンジバージョン『雨音-Refrain-』を聴かせました」というシールが貼られ、見た目も昨年とは異なることになります。
そして中身のお酒につきましても、3種類使用している酵母のうちの1種類を変更しました。そのため、昨年以上に華やかな香りを持ちながら、包容力のあるナチュラルな膨らみも兼ね備え、後口は爽やかにサラリとキレていきます。
| メーカー：司牡丹酒造 株式会社 | 読み方：つかさぼたん |
| 住所：高知県高岡郡 | 特定名称：純米酒 |
| 原材料：米、米麹 | アルコール度：16～17 |
| 酒度：+5 | 酸度：1.3 |
| 原料米：山田錦、吟の夢 | 精米歩合：65％ |
| 状態：火入れ | 管理：冷暗所 |
■更新年月日：2020.4.15
