巖 特別純米 雄町 本生
旨味のたっぷりと乗った今年の雄町本生!
高井酒造が得意とする7号酵母と雄町米で醸した
巖の定番青ラベル特別純米の新酒生酒!
落ち着きのある香りに、舌にじわっと広がっていく
雄町米らしい柔らかな米の旨味!程よい酸味との絶妙なバランス感で
ゆったりと楽しめる落ち着いた味わいの一本に仕上がっています。
生酒らしく冷酒も良いが、常温や燗酒が個人的におすすめ!
晩酌酒で楽しむにはもってこいの一本です!
メーカー:高井㈱ | 読み方:いわお |
住所:群馬県藤岡市 | 特定名称:特別純米 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:17~18 |
酒度:±0.0 | 酸度:1.8 |
原料米:雄町 | 精米歩合:60% |
状態:生酒 | 管理:要冷蔵 |
■更新年月日:2019.4.19