篠峯 Vert 亀の尾８０％ 純米 にごりざけ生原酒
篠峯 田圃ラベル！今年の亀の尾は８０％精米！
そして少量瓶詰めの“にごり酒”が登場！
28ＢＹよりスタートした田圃ラベルは、
奈良県榛原の農家さんとの契約栽培で収穫された奈良県産米１００％を使用。
今回登場するのは、希少米の亀の尾！
亀の尾は山田錦や他の酒米に比べしっかりと味が濃く感じられるお米です。
しかも今季は、昨年の６６％精米から
さらに低精白の８０％精米での仕込みにチャレンジ！
新酒のうすにごりならではの程よいガス感が愉しめる飲み口に、
篠峯らしい絶妙な旨味とキレのメリハリのあるバランス、
アル度も１４度台の原酒で飲み疲れなく原酒ならではの飲み応えもある
満足感を十分に感じられる一本となっております。
亀の尾の米の旨みを最大限に出した仕上がりです！美味です！！
肉料理や味付けがしっかりしている料理と相性良し！
| メーカー：千代酒造（株） | 読み方：しのみね |
| 住所：奈良県御所市 | 特定名称：純米 |
| 原材料：米、米麹 | アルコール度：14％ |
| 酒度：＋６．５ | 酸度：２．１ |
| 原料米：亀の尾 | 精米歩合：８０％ |
| 状態：生酒 | 管理：要冷蔵 |
■更新年月日：2021.1.24
