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巖 純米 しぼりたて３０ＢＹ 裏バージョン
初挑戦の米で醸した３０ＢＹしぼりたて！！
巖の３０ＢＹしぼりたては、初挑戦の米となる北海道「吟風」仕込み！
高井専務の怪しげな造りが早くも登場！なのでラベルも裏Ｖｅｒ！笑。
味の出る「吟風」に「７号酵母」で醸した一本。
スペックは高学歴の高井専務と同じで超ハイスペックです！
麹米に山田錦４０％、掛米に吟風５０％と大吟醸クラスの内容となっています。
しかし、さすが巖といった味わいの仕上がり。
新酒の若さと米の柔らかい甘みが感じられる穏やかな香り、
バランスのとれた米の旨みに程よい酸とキレの良さ！
食中にベストな味わいです！温度帯は常温がおススメ！！
ぬるく燗をつけてもまた美味です！
| メーカー：高井㈱ | 読み方：いわお |
| 住所：群馬県藤岡市 | 特定名称：純米 |
| 原材料：米、米麹 | アルコール度：16～17 |
| 酒度：＋１．５ | 酸度：１．７ |
| 原料米：麹：山田錦、掛：吟風 | 精米歩合：４０％・５０％ |
| 状態：生酒 | 管理：要冷蔵 |
巖 純米 しぼりたて 裏バージョン
販売価格
1,485円（税込） ～2,970円（税込）
在庫
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、
未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
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