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自然郷 SEVEN あらばしり 純米吟醸

  
自然郷 SEVEN(セブン) あらばしり 純米吟醸

自然郷のフラッグシップシリーズ「SEVEN」の、
R02BY新酒があらばしりタイプで登場!


「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに造られた
自然郷のフラッグシップとなるシリーズ・SEVEN(セブン)!
福島県で開発されたうつくしま夢酵母(F7-01)と
同じく福島県で開発された酒造好適米「夢の香」を使用した、
オール福島県仕込みで醸された一本!

今回は02BY新酒しぼりたて!
そして新酒ならではの荒走り部分のを瓶詰めしたタイプで登場!

蔵の考えによりしぼりたてではありますが
瓶燗急冷の一回火入れとなっております。
自然郷ブランドの中では、
フルーティーな香りと柔らかい米の旨味に、
爽やかな酸でキレていく後味でBIOとは違い軽やかな味わいが特徴。
今年はさらに甘酸のコントラストを意識し仕込んでおります!

いつもと違う荒走りならではの「SEVEN」の
フレッシュな口当たりと味わいを是非お楽しみください!

 メーカー:(名)大木代吉本店  読み方:しぜんごう
 住所:福島県西白河郡  特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:15
 酒度:+4.0  酸度:1.6
 原料米:夢の香  精米歩合:60%
 状態:火入れ  管理:冷暗所

 
■更新年月日:2020.12.24

  • 自然郷 SEVEN あらばしり 純米吟醸

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    1,507円(税込) 3,015円(税込)

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