巖 「改」 生もと 特別純米酒
旨味・キレ・深み 巌、真髄ここにあり。
生モト仕込みの奥深さと火入れをした事による落ち着きのある味わい。
生酒の時の重すぎない気品のある味わいはそのままに柔らかで艶やかさと深みのある味わいに。
燗だと更に味わい深く、食中酒としておすすめです。
熱い思いがこもった一本です!
メーカー:高井酒造㈱ | 読み方:いわお |
住所:群馬県藤岡市 | 特定名称:特別純米 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:16~17 |
酒度:±0 | 酸度:1.7 |
原料米:山田錦・あけぼの | 精米歩合:60% |
状態:火入れ | 管理:冷暗所 |
■更新年月日:2019.3.14