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聖 SAVAGE 生もと仕込 純米大吟醸 火入※720ml完売

     
聖 SAVAGE 生酛仕込 純米大吟醸 火入

地元群馬県産の「ひとめぼれ」35&50で醸した、
聖の夏酒第二弾『SAVAGE 生酛』が今年も登場!

2018年に今井社長のチャレンジタンクとして登場し人気酒となった、
群馬県産ひとめぼれを麹米35%掛米50%と贅沢に使用し、
生酛仕込みと協会7号酵母を合わせた純米大吟醸が今年も入荷!!
聖ブランドの特徴となる直詰のピチピチ感の感じられるフレッシュな飲み口に、
生酛仕込みの柔らかな米の甘みと程よい酸味のバランスが特徴。

無濾過原酒ならではの飲み応えのある豊潤な果実味に
夏にも愉しみやすい15度原酒の疲れのこない呑みやすさ!
爽やかな酸でキレを出しすっきりとした後味になっているので
食中酒にもぴったりな生酛仕込みの純米大吟醸です!

サブタイトルのSAVAGEは、獰猛な。野蛮な。野生。かっこいいなどの意味!
野生的な旨味と酸味を持ったかっこいいラベルの一本!
 

 メーカー:聖酒造㈱  読み方:ひじり
 住所:群馬県前橋市 特定名称:純米大吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:15.5(原酒)
 酒度:±0.0  酸度:1.6
 原料米:ひとめぼれ  精米歩合:麹35% 掛50%
 状態:火入  管理:要冷蔵

 
■更新年月日:2020.7.4
 

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