巖 拙(せつ) 純米吟醸 本生
今年は生もと!進化した拙が今年も登場!
高井専務渾身の生もと仕込でハイクオリティに進化した「拙」!
山田錦の膨らみと、美山錦の上品な口当たりとのバランス感に、
生もと仕込らしい優しい甘みと円みのある酸が大人の雰囲気を演出!
冷やして飲むのもいいですが常温でもおススメな一本!
メーカー:高井酒造㈱ | 読み方:いわお |
住所:群馬県藤岡市 | 特定名称:純米吟醸 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:17~18 |
酒度:+1.0 | 酸度:1.7 |
原料米:山田錦・美山錦 | 精米歩合:50%・55% |
状態:生酒 | 管理:要冷蔵 |
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■更新年月日:2018.7.13