宗玄 SOGEN-01 純米
SOGEN SAMURAIシリーズ
先祖武将が使用した剣先のシンボル「剣山」は
創業250年前から使用している宗玄のシンボルマーク!
そしてこの度、新しくSOGEN SAMURAIシリーズとして登場!
まるで白米を食べるような個性あふれる酒米「石川門」の味わいに、
里山らしい伏流水の清らかさを感じとれます。
和食の繊細な料理を邪魔せず、逆に際立たせるような貴賓のあるお酒。
メーカー:宗玄酒造㈱ | 読み方:そうげん |
住所:石川県珠洲市 | 特定名称:純米酒 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:15 |
酒度:+3.0 | 酸度:1.7 |
原料米:石川門 | 精米歩合:65% |
状態:火入れ | 管理:冷暗所 |


■更新年月日:2019.8.15