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篠峯 伊勢錦 純米無濾過生原酒

  

篠峯 伊勢錦 純米無濾過生原酒
~晩秋旨酒 virsion~
 

希少米「伊勢錦」使用の無濾過生原酒!

伊勢錦らしいと軽快な酸味と力強さある旨味とほんのりブドウを思わせる香り。
協会6号酵母、中取り、、おすすめです!

協会6号酵母は純米酒に適した酵母といわれており、特徴として優しく、おとなしくもしっかりとした味、香りが出ている酵母です。
熟成により味幅がプラスされ、まさに今が飲み頃!
角が取れ、上品に味乗りしたフレッシュさを兼ね備えた晩秋旨酒を是非。

 メーカー:千代酒造㈱

 読み方:しのみね

 住所:奈良県御所氏

 特定名称:純米

 原材料:米、米麹

 アルコール度:16

 酒度:+8

 酸度:2.3

 原料米:伊勢錦

精米歩合:66%

 状態:生酒

 管理:要冷蔵


 
■更新年月日:2020.11.10 

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  • 篠峯 伊勢錦 純米無濾過生原酒

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