石鎚 挑戦桶 チャレンジタンク 純米吟醸 しずく媛
今年も登場!石鎚のチャレンジタンク!!
毎年好評の石鎚酒造の挑戦桶(チャレンジタンク)!
愛知県産松山三井の突然変異株から開発された
酒造好適米しずく媛を贅沢に50%精米で仕込んだ一本!
特有の深みやなめらかさで徐々に四国の様々な蔵で使用されている注目の酒米!
穏やかで上品な香りの中に、口当たりの柔らかさと幅のある旨味が特徴。
平成30年開催の、愛媛県新酒品評会「しずく媛の部」にて第一位!
一部の特約店のみの限定販売です。
メーカー:石鎚酒造(株) | 読み方:いしづち |
住所:愛媛県西条市 | 特定名称:純米吟醸 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:17度以上18度未満 |
酒度:+3.0 | 酸度:1.4 |
原料米:しずく媛 | 精米歩合:50% |
状態:火入れ | 管理:冷暗所で保存 |


■更新年月日:2018.11.10