巖 6号酵母 ひやおろし 特別純米
毎年好評!!
上品で、しっかりとした旨みと飽きのこない、この時期だけの限定!
茶色い「巖」!
麹米に山田錦、掛け米に美山錦を使用。
巖らしい深みのある旨味に6号酵母の程よい酸味がベストマッチ!
熟成によりカドがとれ円みのある味わいでゆったりと飲み続けられます。
温めても良しで食中にも最適な一本!
メーカー:高井酒造㈱ | 読み方:いわお |
住所:群馬県藤岡市 | 特定名称:特別純米 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:16~17 |
酒度:+1 | 酸度:1.6 |
原料米:山田錦・美山錦 | 精米歩合:60% |
状態:火入れ | 管理:要冷暗所 |
■更新年月日:2019.9.9