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鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過生原酒 1.8L

 
鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過生原酒 1.8L

鳳凰美田・人気の冬季限定酒-碧判-

マスカットを基調とした芳香を特徴とする自社酵母を使用!
新酒として仕込まれる醪の中から『碧判』に相応しいバランス、クオリティーを表現できる醪を抜粋。原料米には鳳凰美田としては数少ないブレンド(五百万石と山田錦)使用。
お米の甘さ・爽やかで心地よく明るい酸味がベースとなっており、早いアタックからスムーズにアフターへと移るシルエット、、洗練された質感をお楽しみ下さい。

 

 メーカー:小林酒造㈱  読み方:ほうおうびでん
 住所:栃木県小山市  特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:16~17
 酒度:±0  酸度:1.8
 原料米:五百万石・山田錦  精米歩合:55%・50%
 状態:生酒  管理:要冷蔵

 
■更新年月日:2019.11.11

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  • 鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過生原酒 1.8L

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