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謙信 純米吟醸 ひやおろし

 
謙信 純米吟醸 ひやおろし

謙信の季節限定酒!

かの酒豪としても名高い上杉謙信の名を冠した“謙信” 新潟清酒とは一線を画す豊潤旨口で白濁としていない綺麗な味わいを目標として掲げています。綺麗さの中に柔らかい味わい、米の旨味と自然な甘みがあり、酸との絶妙なバランスが良い味わいです。

このひやおろしも謙信らしい口当たり豊かな広がりとシャープな後口が特徴的。フルーティーで綺麗な酸味。キレも良く、バランスがとてもいいです。今年は五百万石、こしいぶきを使用。9号系酵母使用で無濾過瓶詰め、火入れを行い丸みと深さが楽しめます。
秋の味覚と共にお楽しみ下さい♪ 

 

 
 メーカー:池田酒造㈱  読み方:けんしん
 住所:新潟県  特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:17
 酒度:+1  酸度:1.5
 原料米:五百万石、こしいぶき  精米歩合:50%
 状態:火入れ  管理:冷暗所で保存

 
■更新年月日:2018.9.8
 

 

  • 謙信 純米吟醸 ひやおろし

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    1,404円(税込) 2,700円(税込)

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