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北島酒造 SIZZLE Dolce 720ml

 
北島酒造 SIZZLE(しずる)Dolce(ドルチェ)生もと純米 720ml

味わいのイメージからラベルデザインをした、“シズル感”たっぷりの限定酒!

春には桜、秋には紅葉、冬には雪だるまなど、季節感のあるラベルもいいけれど味わいのイメージを前面に出したラベルにしてみよう!
という事で作られた意欲作!


まさにラベルのような、柔らかで爽やかなチーズケーキにあんずソースが広がるような美味しさ。。!なんともソソられる、甘美な優しい旨味と柔らかさ。
データ的には実は辛口との事。しかしながら飲んでみると包み込まれるような優しい味わいです。
地元農家さんが丹精込めた無農薬米を100%使用し、北島酒造が力を入れている生もとで醸し、半年以上の熟成期間を経た生原酒です。
ローストビーフや生ハムにバルサミコソースとの相性もgoodです!

 

 メーカー:北島酒造(株)  読み方:きたじま
 住所:滋賀県湖南市 特定名称:生もと純米
 原材料:米、米麹  アルコール度:17
 酒度:非公開  酸度:非公開
 原料米:無農薬米  精米歩合:70%
 状態:生酒  管理:要冷蔵

 
■更新年月日:2019.12.15

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